九州の道の駅売り上げNO1!│道の駅むなかたのオンラインショップ
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宗像の海で捕れるわかめは肉厚で、道の駅むなかたの人気の商品です。 まだ海が冷たい2月中旬、漁が解禁されると同時に塩蔵わかめ(※)の製造が始まります。 ※宗像の天然わかめを塩につけて長持ちさせた塩蔵わかめです。
▢商品内容 大島産湯通し塩蔵わかめ【令和5年度産】×5袋 配送方法:クール(冷蔵) ■商品詳細 名称:湯通し塩蔵わかめ 原材料名:天然わかめ(大島産)、食塩 食塩含有量:40%※使用方法 塩抜きをしてご使用ください。 原産地:福岡県(大島)産 内容量:300g 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造者 福岡県宗像市大島974-11 上野 勇実 賞味期限:2024年3月31日 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー11kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.4g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.4g (日本食品標準成分表2015を参照した推定値:塩抜き後の値) 〜 宗像のわかめ 〜 ここで育つわかめは、色目もよく、歯ごたえがよくその上なめらか。 海の栄養をたっぷりと含み、その美味さといったら格別です。 また、その上質さから大島のお隣地島のわかめは、板わかめに加工されて、 毎年宗像大社を通じて皇室に献上されているということも有名です。
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