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みんな大好き大学芋が登場！！宗像産のさつまいもをステック状にカットし揚げ、黒糖風味の蜜でからめた大学芋です。
冷たいままでも、温めてもどちらも美味しい〜♪暑い季節は自然解凍して冷たいままで。ひんやり美味しいホクホク食感！寒い季節には、レンジでチンしてあたためて。甘みが増して、ねっとり食感に！
■商品内容・むなかた産まれのシルク姐さん（大学芋）【冷凍】×６パック〜□配送方法：クール（冷凍）■お召し上がり方�［笋┐燭泙泙如ΑΑθ床鯏爐任�召し上がりください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。�△△燭燭瓩董ΑΑβ冉�器に移しラップをかけて温めてください。○電子レンジの場合 目安；600Wの場合２分間 ※販売容器での電子レンジ調理はできません。■さつまいも品種：シルクスイート上品な甘さと絹のような滑らかな舌ざわり。スイーツ感覚のサツマイモです。まだデビューして間がないにもかかわらず、焼き芋にしたときの滑らかな食感と甘さで話題になり、人気が高い品種となっています。シルクスイートの出荷数は、焼き芋として人気の安納芋や紅はるかの1/10程度と言われており、「幻のさつまいも」と言われることも。シルクスイートの外観は紡錘形で、ザ・さつまいも！というようなフォルムです。肉質はしっとりとした粘質で舌ざわりが良く、甘みが強い品種で貯蔵性も良いサツマイモです。表面の皮の色は濃い紅色をしており、中身は鮮やかなクリーム色をしています。収穫して間もない時は、粉質で少しホクホク系の食感ですが、貯蔵することでしっとり系の食感に変化し甘さも増します。収穫から2か月程度たった頃が、熟成もすすみ、甘みも増ししっとりして美味しいと思います。熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかになり、これが名前の由来ですね。寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感の両方を楽しめる面白い種類のサツマイモです。
■商品詳細
栄養成分表示 （100g当たり） （推定値）
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