〜宗像のおいしいものをもっとたくさんの人に〜

ご自宅で簡単宗像料亭の味。東京・恵比寿「笹岡」で修業し魯山人の流れを組む店主が、地元宗像にこだわり作りあげた、 ご家庭で簡単に料亭の味が楽しめる炊き込みご飯 3 点セットです。
お好みで旬の野菜や薬味と一緒にお召し上がりください。


■宗像天然あなご
玄界灘の荒波にもまれ育ったあなごはほどよく脂がのり、引き締まった身が特徴。鐘崎あなご船団がカゴ漁で体を傷つけることなく水揚げされたあなごを和の職人技で丁寧に料理加工しています。



■こだわりの調味料
醤油は宗像市・福津市産の大豆・小麦が原料の地元マルヨシ醤油の特性醤油を使用。
清酒は宗像の地酒「沖ノ島」。
味の決め手も宗像産にこだわり。宗像のおいしさを凝縮。安心・安全にお召し上げり頂けます。
宗像市の和食店「かのこゆり」監修。



■米
かのこゆり近郊にはおいしいお米の産地がたくさんあります。
その中でも美味しさはもちろんですが、あなごと相性のよいお米を当店が厳選し、ギフトに入れています。
安心・安全にこだわる生産者に寄り添い、情報交換することにより、一番おいしいあなごめしを食べていただけるお米にこだわり、厳選しております。



■商品内容
料亭かのこゆり　あなごの炊き込みご飯セット
・あなごの白焼き（80g）
・炊き込みご飯醤油（80g）
・宗像の米（300g/2合）
お届け温度帯：クール（冷凍）


■商品詳細
□あなご白焼き

□炊き込みご飯醤油

□宗像の米