高級食材として有名な天然ふくの福岡県最大の水揚げ港が、宗像市鐘崎漁港です。
玄界灘の荒波にもまれた、その身はきめ細かくつややか。
その鐘崎のふくの中でも最高品質のとらふぐ。
その「香り」「旨み」「身のしまり」「歯ごたえ」など、養殖との違いは歴然です。
その鐘崎が誇る高級食材として有名な「鐘崎天然とらふく」、「鐘崎天然ふく」は、これから旬を迎えます。
最高級品であり都市部の高級料亭に出荷される天然とらふく。
玄界灘の荒波にもまれた、絶品の天然ふく。
宗像漁業協同組合が認定したゴールドとシルバーのステッカーは、本当の美味しさの目印です。
安心してご賞味ください。

その伝説の鐘崎の天然ふくを心ゆくまでご堪能いただけるフェアです。
伝説のふくを、リーズナブルな価格で、いろいろなスタイルで、存分に楽しむことのできる、産地だからこそのフェアです。
ぜひ、この機会にお召し上がりください