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【テレビなどで評判】
驚異の健康海野菜こと「あかもく」を使った道の駅むなかた限定商品です!
宗像市鐘崎産のわかめとあかもくをあご出汁ゆずぽん酢で味付けしました。
かけるだけで、“ちゃんとした一品”に。
忙しい毎日にあかもく×わかめの栄養を手軽にプラスしましょう。
■あかもくってなに?
アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。
福岡県、世界遺産「神宿る島」沖ノ島のお膝元、宗像の綺麗な海で採れた新鮮アカモクです。
■宗像の天然わかめ
宗像の海・玄界灘は、潮の流れが速く栄養豊富な漁場。
その環境で育つわかめは、
肉厚でシャキッとした食感と、しっかりした旨みが魅力です。
―『わかもく』の魅力―
・地元の天然食材(宗像市鐘崎産)アカモクとわかめ
・味付け済みでそのままOK(宗像のうどんの名店【月うさぎ】オリジナルあご出汁ゆずポン酢使用)
・ネバネバ食材で腸活をサポート
・冷凍で長期保存
―食べ方―
・そのまま
・ごはんにかけて
■商品内容
・わかもく ×3袋/5袋/10袋
□わかもく
名称 | 魚介類調味加工品(冷凍食品) |
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原材料 | あかもく(鐘崎産)、わかめ(鐘崎産)、あご出汁ゆずポン酢(醤油、ざらめ糖、柚子酢、焼きあご、風味調味料)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工でん粉、(一部に大豆・小麦を含む) |
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内容量 | 200g |
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賞味期限 | 製造日より300日 |
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保存方法 | 要冷凍(-18℃以下)(解凍後はお早めにお召し上がりください。(未開封)) |
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凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
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加熱調理の必要性 | 解凍後はそのままお召し上がりください。 |
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製造者 | 株式会社マサエイ水産加工 福岡県宗像市鐘崎230-4 電話:0940-72-6162 |
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【栄養成分表示(食品100g当り) ※推定値】
エネルギー | 41kcal | 炭水化物 | 10.5g |
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タンパク質 | 3.9g | 食塩相当量 | 2.1g |
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脂質 | 0.3g | | |
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※本品に含まれるアカモク・ワカメは、えび・かに類が混ざる漁法で採取しております。
又、採取時期によりネバリの強さ、色味に多少の違いがあります。


■株式会社マサエイ水産加工
福岡県宗像市の鐘崎で漁業に携わっております正好と申します。
私は先祖代々、海士(あま)の家系で父の背中を見て育ちました。
全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。
また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、アカモクの製造、販売を行っています。
ここにはその本物の「美味しい!」がありますが、まだ知らない方も多く、たくさんの方に知って喜んでもらいたく、道の駅むなかたオンラインショップでの販売を決意しました。
世界遺産、宗像沖ノ島のお膝元である福岡県宗像市鐘崎港は全国でも有数の魚介類豊富な漁場です。
そして、海底の岩が海藻で覆いつくすほどの海藻畑で育った玄界灘の海産物は香りや食感も格別です。
宗像の魅力をもっともっと皆さまにお伝えできればと考えておりますので、どうぞよろしくお願い致します。