【道の駅むなかた限定】宗像クラシックプリン
固め・卵感・香ばしカラメル。懐かしくて贅沢な“あのプリン”

―「固めのプリンが食べたい!」―
その声に応えて、ついに誕生!
昔ながらのかため食感と卵のコクたっぷりのプリンです。
口食べると、カラメルの香ばしさがじんわりと広がる。どこか懐かしくて、素朴で贅沢な味わい。
―素材が主役のご当地プリン―
使用素材は、たったの4つ。
・卵
・牛乳
・きび糖
・カラメル
余計なものは使わない、シンプルレシピ。


―宗像産「もみじの卵」使用―
卵は道の駅のすぐ向かいにある「ポッポ・ハウス ひろちゃん(広橋養鶏場)」の新鮮な“もみじの卵”。
濃厚でコク深い卵を、タイガープリンの通常プリンと比較して2倍量使用。
自然の恵みが生きる、贅沢な味わいです。

―熊本県 阿蘇市・阿部牧場「ASO MILK」―
【国際味覚審査機構 最高峰の三ツ星受賞】
63℃30分という低温殺菌法を用いることで、新鮮な生乳の風味を損なわず、自然な甘さが生きた牛乳に。
酪農家のこだわりが詰まった、濃厚なのに後味すっきり。
きび糖のやさしい甘みとあいまって、素材の味が際立ちます。

―大人も夢中になる、香ばしカラメル―
「カラメル好きなんだけど…」という声にもしっかり応えました。
しっかりと苦みを効かせたビターなカラメルが特徴。
甘みを引き締め、プリン全体に深みを与えます。
“甘すぎないプリン”をお探しの方に、ぜひおすすめしたい一品です。

―こだわりのパッケージデザインにも注目!―
英国在住のデザイナーによる、宗像の風景をモチーフに描いたオリジナルパッケージ。
鳥居、海、波、三女神…そしてどこかに“隠れタイガー”も!?
見た目にも心躍る一品です。

―専用箱で贈り物にも最適です―
・ご家族やご友人への手土産に
・お中元、内祝い、快気祝い、様々なシーンに
・食通なあの人へのギフトに
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「懐かしいけど新しい」、道の駅むなかたでしか買えない限定プリン。
贈る人の心も、もらう人の笑顔も想像できるそんな一品です。

大正元年築の古民家をフルリノベーション。福岡県宗像市東郷の昔ながらの店舗が軒を連ねる中、白を基調としたシンプルで洗練された外観や、優雅に揺れるタイガーマークの可愛らしい暖簾がお出迎えしてくれます。
ご夫婦そろって昭和61年寅年生まれだったことから、お店の名前は『タイガープリン』に決めたそうです。

―素材にこだわり、温度・時間で作り分けた引算プリン―※写真:タイガープリンの看板商品
元々プリンが苦手だったという林田ご夫妻。自分達のようにプリンを好まない人でも、美味しく食べやすいように素材や製法にじっくりと手間ひまかけて作りあげています。
完成までに2年の歳月をかけた看板プリンは、苦手だからこそ辿り着いた「素材にこだわり、温度・時間で作り分けた引算プリン」です。
『当店のプリンを食べてホッとする時間が彩る一品となる様に。大切な方への手土産に。頑張った自分へのご褒美や明日も頑張る自分へのチャージとなる様に。丁寧に心を込めて作ってまいります。』(タイガープリン店主:林田 昇)
■商品内容
宗像クラシックプリン×5個
配送方法:冷蔵便
※保存料など一切使用しておりません。賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。
■商品詳細
名称 | 洋生菓子 |
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原材料名 | 牛乳(国内製造)、卵、砂糖、カラメルタブレット(一部に卵・乳成分を含む) |
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内容量 | 80g |
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消費期限 | 製造から8日 |
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保存方法 | 10℃以下で冷蔵 |
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製造者 | タイガープリン 林田昇 福岡県宗像市東郷2−6−6 |
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エネルギー | 129kcal | 炭水化物 | 16g |
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タンパク質 | 5g | 食塩相当量 | 0.2g |
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脂質 | 5g |
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