宗像の人気店の味をご家庭で！鯛茶漬けファン必見！
ごまたっぷりの秘伝だれをかけるだけで郷土料理に。
―鯛茶（たいちゃ）とは？―
宗像の漁師町ならではの、甘めの特製ダレに漬けた鯛の切り身をごはんにのせ、熱々のだしやお茶をかけて食べる郷土の味。
その奥深い味わいと「2度楽しめるスタイル」が地元でも大人気！
―鯛茶はこう食べるのが通！―
まずは ご飯にのせて“漬け丼”として半分食べてみてください。
残りは、熱々のだし or お茶をかけて、さらりとお茶漬けスタイルで。
これが、宗像流の正統派「鯛茶」です！
―美々庵（旧屋号：温や）伝統の“秘伝のたれ”―
宗像の人気飲食店「美々庵」が長年守り続けてきた、門外不出の鯛茶だれをこのたび特別に商品化。
ごまをたっぷり使用し、甘めでコク深い味わいがクセになる。どこか懐かしく、そして新しい味です。
―鯛だけじゃない！こんな使い方も◎―
✔ ブリやヒラスなど、他の魚の漬けだれとしても美味
✔ 野菜のごま和えにも相性抜群
✔ 冷ややっこや温野菜のトッピングたれとしても絶品
✔ から揚げやローストポークにひとさじかけるだけで、プロの味！
まさに、1本で何通りも楽しめる万能たれです。
■茶漬けの美味しい食べ方
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■商品内容
鯛茶のたれ×２本〜
配送方法：常温
■商品詳細
| 名称 |
ごまだれ |
| 原材料名 |
濃口醤油（国内製造）、みりん、酒、練りごま、ゴマ、上白糖、中双糖、唐辛子抽出物／調味料（アミノ酸など）、甘味料（ステビア・甘草）、カラメル色素、（一部に大豆・小麦・ごまを含む） |
| 内容量 |
330ml |
| 賞味期限 |
パッケージに記載（製造から225日） |
| 保存方法 |
直射日光を避けて保存してください。 |
| 使用上の注意 |
開封後は密栓して冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 |
| 製造者 |
（有）和賀心【美々庵】 福岡県宗像市牟田尻1687-1 TEL0940（62）0502 |
栄養成分表示（食品100g当たり）（推定値）
| エネルギー |
189kcal |
炭水化物 |
32.1g |
| たんぱく質 |
7.1g |
食塩相当量 |
6.41 |
| 脂質 |
3.6g |
■美々庵（旧玄海食堂温や）
宗像市神湊にある人気の飲食店。
福岡県宗像市、豊かな海と山に囲まれた自然あふれる地に店を構える「美々庵」は、地元の食材を丁寧に活かした料理が評判の人気店。
旧店名「玄海食堂 温や（ぬくや）」の頃から愛され続け、リニューアルを経て、さらに親しみやすく心地よい空間へと生まれ変わりました。人気商品は鯛茶（鯛の茶漬け）。
住所：福岡県宗像市牟田尻1687-1
《道の駅むなかたより車で2分です》
《看板メニュー：鯛茶漬け》
―美々庵のこだわり―
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地元宗像の旬を味わう
地元漁港直送の鮮魚や、宗像の農家が育てた新鮮野菜を中心に、季節感を大切にした料理を提供。
職人の技と“ひと手間”を大切に手間を惜しまず、素材の旨みを引き出す調理法。味だけでなく、見た目や香りにも心を配っています。
家庭的なぬくもりと、洗練された味わい
落ち着いた雰囲気の店内で、どこか懐かしくて、でも新しい。そんな“ほっこり美味しい”時間を過ごせます。
―美々庵：店主より―（店主が持っているのは看板商品の鯛茶たれ）
「豊かな食材をまごころ込めて手作りし、お客様へお届けしたいと思っています。食を通じて、人と人とのご縁がつながっていきますように。」
