【鐘崎産あなご刺身＆むなかた牛塩もつ鍋セット】

玄界灘の荒波に育てられた天然あなごを、刺身と炙り刺しで。

宗像のブランド牛「むなかた牛」を贅沢に使用した塩もつ鍋を。

宗像をまるごと楽しんでいただきたい！そんな想いから誕生した贅沢なセットです。

夏から秋にかけて旬を迎える宗像の味覚を、ぜひご家庭でご堪能ください。

■商品内容

・宗像市鐘崎産あなごの刺身×１皿
・宗像市鐘崎産あなごの炙り刺し×１皿
・むなかた牛塩もつ鍋（２人前）×２セット
 

■配送方法

クール（冷凍）
 

■宗像市鐘崎産天然あなごの刺身

宗像市のあなご水揚げ量は、福岡県内トップクラス（約50t／令和6年度）。
鐘崎漁港では5月〜11月にかけてカゴ漁が行われ、旬を迎える夏は最盛期です。

✔筒状のカゴで傷つけずに漁獲

✔鮮度を保ったまま、職人の手で刺身＆炙り刺しに

✔瞬間冷凍で、獲れたての美味しさをそのままお届け

玄界灘の恵みを受け、上質な脂と引き締まった身を持つ“天然あなご”は、香り・旨み・歯ごたえの三拍子がそろった逸品です。

■むなかた牛を使用した「塩もつ鍋」
福岡の郷土料理“もつ鍋”を、宗像自慢のブランド牛「むなかた牛」で。

✔お米を食べて育つ健康な牛

✔すすき牧場でストレスなく育てられた安心・安全な牛肉

✔柔らかい霜降り・甘くあっさりした脂が特徴

スープはあえて“塩味”でご用意。シンプルだからこそ、素材の旨みが際立ちます。

□鐘崎産天然あなご刺身

※この製品の製漁工場では小麦・大豆・卵・乳成分・いかを含む製品を製造しています。

□鐘崎産天然あなご炙り刺身

□ぽん酢（添付）（あなごの刺身、あなごの炙り刺しそれぞれに添付されます）

□むなかた牛　塩もつ鍋セット（2人前）