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リピーター続出！
甘みの強い北城戸さんのスイートコーンは道の駅むなかたでも毎年大人気！！
野菜に詳しいスタッフも一目を置く逸品です。
その美味しさから「良いものを届けたい」という想いが感じられます。
旬が短いのでお急ぎください。


■商品内容
スイートコーン　５本
配送方法：クール（冷蔵）

■商品詳細
主要品目の原産地：福岡県宗像市
生産者：北城戸智博
住所：福岡県宗像市大穂1227

■北城戸園芸
宗像市大穂で農家を営む北城戸智博さん。
主にブロッコリーやミニトマトなどの野菜を生産しています。
比較的手が空く夏場の時期に何か農作物を作ろうと、１７年前からとうもろこしの栽培を始めました。
とうもろこしは用途や土壌の性質によって、数多くの品種が作り出されてきました。
北城戸さんが栽培するとうもろこしは、甘みが強いスイートコーンという品種です。
さらにその中でも、粒が濃い色のものや白いもの、黄色と白色が混ざったものなどさまざまな品種が開発されています。
北城戸さんはこれまでにあらゆる種類を試験的に栽培し、「大きいけれど味が薄いもの」「美味しいけど育ちにくもの」など、味や栽培方法の研究に力を入れてきたと言います。
目指すものは『暑さに強く、瑞々しくて甘い』スイートコーン​。
前の年に美味しく栽培できた品種が今年も同じように育つとは限りません。
北城戸さんはこの17年間で培ったノウハウで、気象や土壌の条件に合う品種を吟味しながら、その年に一番美味しく育つスイートコーンの栽培に励んでいるそうです。

害虫がついていなかチェック。こまめに手入れすることで、美味しいスイートコーンが育ちます。


収穫した後、一番に味見をするのは北城戸さんのお子さん。
子どもの鋭敏で素直な味覚が「美味しい」と太鼓判を押したら、自信を持って出荷すると言います。
また「良いものを届けたい」という想いで、できるだけ形が整っているものを出荷するように努めているそうです。
味も見た目も納得の仕上がりを誇るスイートコーンで、初夏の到来を味わってください。