「もう一度たべたい!」と思っていただけるような味を目指してつくりあげた自信作!!
主役のもつは、上質な国産牛もつを厳選し、ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。
プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。
また醤油スープは、地元の福岡県宗像産大豆を使った少し甘めの九州醤油を使用し、まろやかに仕上げています。
シメのちゃんぽん麺も付いていますので、キャベツ、ニラ、豆腐、ごぼうなどお好みで準備してお召し上がりください。
■セット内容
・海千 もつ鍋(醤油味)2〜3人前
配送方法:クール(冷凍)
■商品詳細
商品原材料や栄養成分表示などの一括表示につきましては、上部スライド画像の2枚目をご確認ください。
保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存)
賞味期限:製造から180日
■辛子めんたいこの海千(かいせん)

宗像市の国道3号線沿いの王丸に本社工場を構える明太子製造の海千(かいせん)です。


お客様への安心・安全をお約束するため、工場にはHACCP対応設備、システムを導入し2011年にHACCP認定工場として認証をいただきました。
「日本食」という言葉がユネスコ無形文化遺産に登録されたことや、海外での日本食に対する認知度が高まる中2020年にEU-HACCPを認証取得いたしました。
これは、欧州への輸出に際し必ず必要となる国際認証の一つです。
今後は海外にお住いの方々にも安心してお召し上がりいただける商品づくりに取り組んでまいります。

私たちは、明太子製造だけでなく「宗像プロジェクト」を通じて、宗像の魅力発信・地域貢献・離島支援・世界遺産の周知に取り組んでいます。特に「たのしまんね宗像プロジェクト」では、お客様と地島や大島を訪れ、現地の素材や生産者との交流体験を行っています。
また、宗像市のSDGs未来都市選定を受け、環境配慮資材の導入や清掃活動など、環境保全にも継続して取り組んでいます。
『宗像の恵みを 大切な方へ』——その想いとともに、今日も心を込めて商品をお届けします。