九州の道の駅売り上げNO1!│道の駅むなかたのオンラインショップ
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博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境の中で、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で大切に育てられた黒毛和牛です。
【むなかた牛】は、柔らかく歯切れのよい食感、しっかりとした濃い旨味の赤身、あっさりとした甘みのある脂が特徴です。
宗像市鐘崎漁港で水揚げされた海産物を宗像の人気のおやど『御宿はなわらび』の料理人が捌く!!プロが捌くけん、他所とは違うばい!!
漁師まちらしく甘めの味付けでおなじみ老舗の醤油屋「ナカマル醤油」さんや道の駅むなかたの人気の調味料がズラリ。
宗像には伊豆本店と勝屋酒造の2つの酒蔵があります。いずれも海のまちらしく、魚の合う飲みやすいやや辛口のお酒が特徴です。
宗像の海藻はすべて天然もの。毎年皇室に献上される「わかめ」をはじめ、今や大人気のあかもくなどを取り揃えております。
福岡を代表する郷土料理「もつ鍋」に「水炊き」、宗像の郷土料理「とりすき」、鐘崎が全国に誇る天然ふくを使用した「てっちり」など人気の鍋が勢揃い。 使用する食材は、「むなかた牛」「博多和牛」「むなかた鶏」「鐘崎産天然とらふく」「鐘崎産天然ふく」などなど。 どれも自信をもっておすすめする鍋セットです。
県内でも屈指の漁獲高を誇る鐘崎漁港をはじめ、神湊、大島、地島の各漁港から新鮮な魚介類や、地元の農家さんが朝一で採りたてた野菜などを販売しております。 「海」と「山」両方の恵みを四季折々に贅沢に楽しむことができる、宗像市の自然の恵みで育まれた食材をご堪能ください。